Eric's kitchen
1泊2日の長野旅、最初の目的地はここ。
エリックと出会ったのは2年前。マスヤゲストハウスで出会いカフェのOPENを知って
やっと諏訪に戻って来れた〜!今回1番楽しみにしていたこと^^
センス溢れる店内はリノベーションされた古民家にそっと寄り添うようなドライフラワーやお洒落な家具や雑貨がありとても素敵な雰囲気
席からみるエリックと奥さん。
ん?どこかで見たようなドリンクの並び^^
MAHO-ROBAに行った時同様、これから運ばれてくるお料理を前にルンルン
(興奮して写真撮りすぎな私達)笑
カナダ出身のエリックが考えるメニューは今まで行ったカフェでは見ないようなお野菜やフルーツや組み合わせや。。
いつもインスタで見ているのですがメニューが変わる変わる!
あぁ近くに住んでいる方はフラっと通えるからいいなぁ。
私はグリーンカレーを。タイ風サラダと一緒に鮮やかな見た目にも美味しいカレーにも大満足^^
(おいしかったから作り方聞いて家で頑張って再現したくらい・・・笑)
2人が頼んだクスクスのプレートランチも美味しかったな〜
そしてもちろんエリックキッチンに行ったらデザートも♡〻
マスカットのレアチーズケーキにバナナとイチジクのオリーブオイルのケーキ
そして私は桃とピーカンナッツのケーキを。
どれも盛りつけが可愛くて美味しかった〜〜♡
フルコースで食べて心もお腹もいっぱい^^
ほんとに美味しくて、わざわざ足を運んででも行ってほしいお店です!
エリック、美味しいご飯と素敵な空間をありがとう!
この前行ったのにもう行きたいよ〜っ〻笑
0コメント