Eric's kitchen

1泊2日の長野旅、最初の目的地はここ。

エリックと出会ったのは2年前。マスヤゲストハウスで出会いカフェのOPENを知って

やっと諏訪に戻って来れた〜!今回1番楽しみにしていたこと^^

センス溢れる店内はリノベーションされた古民家にそっと寄り添うようなドライフラワーやお洒落な家具や雑貨がありとても素敵な雰囲気

席からみるエリックと奥さん。

ん?どこかで見たようなドリンクの並び^^

MAHO-ROBAに行った時同様、これから運ばれてくるお料理を前にルンルン

(興奮して写真撮りすぎな私達)笑


カナダ出身のエリックが考えるメニューは今まで行ったカフェでは見ないようなお野菜やフルーツや組み合わせや。。

いつもインスタで見ているのですがメニューが変わる変わる!

あぁ近くに住んでいる方はフラっと通えるからいいなぁ。

私はグリーンカレーを。タイ風サラダと一緒に鮮やかな見た目にも美味しいカレーにも大満足^^

(おいしかったから作り方聞いて家で頑張って再現したくらい・・・笑)

2人が頼んだクスクスのプレートランチも美味しかったな〜


そしてもちろんエリックキッチンに行ったらデザートも♡〻

マスカットのレアチーズケーキにバナナとイチジクのオリーブオイルのケーキ

そして私は桃とピーカンナッツのケーキを。

どれも盛りつけが可愛くて美味しかった〜〜♡


フルコースで食べて心もお腹もいっぱい^^

ほんとに美味しくて、わざわざ足を運んででも行ってほしいお店です!

エリック、美味しいご飯と素敵な空間をありがとう!


この前行ったのにもう行きたいよ〜っ〻笑

It's my life.

暮らしの出来事 衣 食 住 そして髪 Life is journey. 時々 旅。その瞬間を写真に載せて マリナ

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